BAB I

PENDAHULUAN

1.1    Latar Belakang Masalah

      Umbi-umbian merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia. Salah satu jenis umbi-umbian tersebut adalah ubi jalar atau yang dikenal orang dengan sebutan telo. Telo dapat ditemukan diberbagai tempat dan beberapa diantaranya dianggap sebagai makanan olahan dasar. Di Jepang, telo sudah dikonsumsi sebagai minuman sejak sebelum telo berkembang seperti sekarang ini. Namun di Indonesia masih sedikit masyarakat yang memanfaatkannya dikarenakan masih banyak masyarakat yang belum tahu bagaimana mengolah telo itu dan kandungan gizi apa saja yang ada di dalam telo.

               Namun seiring dengan tumbuh dan berkembangnya SPAT ( Sentra Pengembangan Agribisnis Terpadu ), kini telo mulai dikenal di masyarakat, bukan hanya kalangan bawah tapi kalangan ataspun mulai mengkonsumsinya. Keberadaan SPAT sangat penting untuk memajukan pertanian di Indonesia. Oleh karena itu,  penulis ingin mengetahui lebih jauh tentang SPAT, tentang sejarah, proses produksi, dan hasil produksi SPAT.

1.2.   Rumusan Masalah

1.2.1  Bagaimana sejarah berdiri dan berkembangnya SPAT                

1.2.2  Produk apa saja yang dihasilkan SPAT

1.2.3  Bagaimana proses produksi untuk menghasilkan produk-produk unggulan    SPAT

 1.3. Tujuan Penulisan

1.3.1   Untuk mengetahui sejarah berdiri dan berkembangnya SPAT

1.3.2   Untuk mengetahui produk apa saja yang dihasilkan SPAT

1.3.3   Untuk mengatahui proses produksi produk-produk SPAT        

1.4   Manfaat Penulisan

         1.4.1 PenuIisan ini diharapkan dapat memberikan informasi tentang sejarah  berdiri dan berkembangnya SPAT

1.4.2  Penulisan ini diharapkan dapat memberikan informasi mengena produk-           

1.4.3 Penulisan ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai proses produksi dari produk-produk SPAT

 BAB II

ISI

2.1 Sejarah SPAT

         Awalnya SPAT bernama TAB ( Terminal Agribisnis ). Melalui SPAT inilah  Ir. Unggul Abinowo ingin membuat suatu hal untuk memperbaiki pertanian di Kabupaten Pasuruan. Di Pasuruan inilah, dengan modal RP.900.000,- Ir. Unggul dapat merubah lahan nonproduktif menjadi lahan produktif yang dapat menghasilkan berbagai macam hasil pertanian. Pada tahun 2000, Ir. Unggul mulai melakukan perubahan, membangun image bahwa telo yang hanya dikonsumsi oleh masyarakat kalangan bawah dapat diproduksi menjadi berbagai macam makanan

 Sentra Pengembangan Agribisnis Terpadu ( SPAT ) merupakan pusat pemaduan potensi, aksi dan gerakan pemberdayaan masyarakat untuk berperan serta aktif dalam pembangunan masyarakat pertanian Indonesia Di tempat inilah para petani dilatih dan dicetak untuk menjadi petani yang memiliki kemampuan dalam mengolah hasil pertaniannya, daiataranya adalah telo.

Berikut adalah sejarah singkat SPAT:

PERIODE 1980 s/d 1990

·         Memulai perintisan usaha budidaya pertanian di Desa  Parerejo,Kabupaten     Pasuruan, sejak menjadi Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya.

·         Membudidayakan berbagai jenis tanaman pangan (padi, jagung, ubi jalar),   buah-buahan (jeruk, tomat, melon) dan  sayur-sayuran.    

PERIODE 1991 s/d 1997

·         Merintis usaha peternakan bebek dan sapi.

·         Pembangunan pabrik/industri

·         Menerima kunjungan, dan mengadakan magang serta pelatihan dari petani,  kelompok tani, LSM, dinas pemerintah serta instansi/lembaga lain.

·         Perluasan usaha penyediaan saprodi (pupuk)

·         Ekstensifikasi dan intensifikasi komoditi pertanian  

·         Kursus singkat Agribisnis di Australia Barat tahun 1991

·         Sebagai Ketua Litbang Asosiasi Pupuk Cair Tahun 1993

·         Sebagai Pemuda Pelopor Tahun 1996

·         Ketua Brigade Pemuda Pelopor Pembangunan Desa (BP3D) tahun 1997

PERIODE 1998 s/d 2003

·         Ditunjuk sebagai Pusat Pelatihan Pertanian dan Pedesaan Swadaya (P4S) dari Menteri Pertanian tahun 1998 dikukuhkan kembali tahun 2003

·         Sekjen KTNA Nasional Tahun 1999

·         Berdirinya SPAT pada tanggal 16 April 1999 oleh Menteri Pemuda dan Olahraga ditandai dengan peresmian Terminal Agribisnis di Desa Simping,  Kabupaten Pasuruan

·         Merintis usaha di pengolahan pasca panen khususnya   ubi jalar dan pemasaran produk UKM sejak tahun 2000

·         Sejak Tahun 2000, SPAT berkembang dan terbagi menjadi 6 Divisi Kerja  yakni Data & Informasi, TTG,  Diklat,

·         Kajian Pembangunan Desa, Investasi dan Pembiayaan  dan Terminal Agribisnis.

PERIODE 2004 s/d sekarang

·         Pengembangan teknologi informasi agribisnis

         SPAT didirikan di atas hamparan yang luas dan subur di Jalan Raya Purwodadi No.1 Kabupaten Pasuruan. Lahan tersebut memberikan sumber hidup ubi jalar ( telo ) yang cukup melimpah bagi perusahaan SPAT untuk memproduksi bermacam-macam produk olahan dari telo, diantaranya bakpao telo.

2.1.1 Visi dan Misi

            Visi : Menjadi industri terkemuka di bidang agribisnis dengan Model Usaha                     Pertanian  Terpadu yang efisien, tangguh modern, berkelanjutan dan  berdimensi kerakyatan

            Misi : Pemberdayaan segenap potensi sumber daya alam dan manusia

2.1.2 Tujuan SPAT

            Adapun tujuan SPAT diantaranya:

Ø  Mensejahterahkan petani

Ø  Mensejahterakan UKM

Ø  Melatih dan mencetak petani yang handal

Ø  Rebuilding image produk lokal

Ø  Menghasilkan produk agribisnis yang mempunyai daya saing tinggi

Ø  Berperan serta dalam pengembangan ekonomi daerah

Ø   

2.1.3  Kerjasama

•         Kementerian Riset dan Teknologi : Teknologi tepat guna

•         TNI AL : Bakti surya baskara jaya

•         TNI Pusdik : ABRI manunggal pertanian

•         Politeknik Negeri Malang : Pengembangan TTG

•         Universitas Brawijaya Malang : Edukasi Agribisnis

•         SIRIM : Standarisasi untuk ekspor ke Malaysia

•         UPN Veteran Surabaya : Magister Agribisnis

•         JICA : Magang Agribisnis

•         Uni Eropa : Private label

•         Kementrian Luar Bandar Malaysia : Pembangunan desa

•         ITFNet : Board Member 21 Negara Sub Tropis dan Tropis

•         Pemprov Papua : Pengembangan pangan ubi jalar

•         Departement of Agriculture Malaysia : Training SME

•         Balitkabi : Penelitian varietas umbi-umbian

•         PC NU  Kab. Pasuruan: Pengembangan ekonomi umat

2.2 Produk SPAT

`

2.2.1        Jenis dan fakta Ubi Jalar ( telo )

            Jenis ubi jalar

a.       Oranye : kaya betakaroten

b.      Ungu    : anthosianin

c.       Putih    : baik untuk tepung

            Fakta tentang ubi jalar :

            a. Peringkat 1 dari 58 jenis Sayuran

                (Nutrition Action Health Letter, USA)

            b. Kandungan Vit A 4 kali lebih banyak daripada wortel sehingga bermanfaat            untuk mencegah kebutaan

                (World Health Organization)

            c. Mengandung betacarotene yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang,                   gigi, rambut dan kulit.

                (Dr. Sanjay Gupta, in www.cnn.com)

d.      Kandungan gula relatif sedikit dan alami sehingga aman dikonsumsi oleh

    penderita diabetes

                (www.cnn.com)

            e. Memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit            jantung. kanker, dan dapat membantu pembentukan sistem imunitas dalam               tubuh dan memperlambat proses penuaan.

    (Jack. D. Osman, Towson University)

            f. Kandungan Glycemix Index Carbohydrate (LGI, 54) yang rendah

                (Dr. dr Elvina Karyadi, M.Sc., Pusat Gizi UI Indonesia)

            g. Kolesterol rendah

                (Dr. Robert Cordell, Wake Forest  School of Medicine,USA)

            h. Memiliki serat yang baik untuk pencernaan

                (World Health Organization)

2.2.2        Produk-produk Ubi Jalar

1.      Juice Telo

2.      Ice Cream Telo

3.      Brownise Telo

4.      Burger Telo

5.      French Fries Telo

6.      Hotdog Telo

7.      Kue-kue Telo

8.      Mie Telo

9.      Onde-onde Telo

10.  Pizza Telo

11.  Tepung Telo

12.  Bakpia Telo

13.  Bakpao Telo

2.2.3        Kandungan Gizi Produk Ubi Jalar

            1. Bakpao Telo

kandungan gizi bakpao telo :

o   Kalori( / 100g )      : 195,48

o   Protein                   : 3.34%

o   Lemak                   : 1.00%

o   Karbohidrat           : 43.28%

o   Jenis produk = ready to eat dan bakpao beku

o   Variasi Rasa = 9 rasa

o   Substitusibahanutama = 40%

2. Mie Telo

 kandungan gizi mie telo :

o    Kalori( / 100g )     : 356.57

o   Protein                   : 1.81%

o   Lemak                   : 1%

o   Karbohidrat           :. 41%

o   Kapasitas     =  52.100 pack/bulan

o   Jenis produk = Mie telo ungu dan mie telo kuning

o   Substitusi bahan utama =  40- 50%

3. Ice Cream Telo

kandungan gizi ice cream telo :

o    Kalori( / 100g )     :36.29 

o    Protein                  : 0.49%

o    Lemak                   : 0.81%

o   Karbohidrat           :10.14%

o   Kapasitas = 5.000 cup/bulan

o   Jenis produk = Ready to eat dan Ice Cream Beku

o   Variasi Rasa = 7 rasa

o   Substitusi bahan utama = 50-60%

4. Bakpia Telo

kandungan gizi:

o    Kalori( / 100g )    : 335    

o     Protein                 : 11.26%

o   Lemak                   : 2.32%

o   Karbohidrat           : 8.30%

o   Kapasitas      = 350.000 biji/bulan

o   Jenis produk = Ready to eat

o   Variasi Rasa = 4 rasa (coklat, keju, kacang hijau, tangkwee)

o   Substitusi bhn utama = 35 - 45 %

2.2.4        Produk Non Ubi Jalar

            1.Salak Chips

            2.Pisang mas Chips

            3 Jackfruit Chips

            4.Apple Chips

            5.Pineapple Chips

            6.Bayam Chips

            7.Papaya Chips

            8.Tempe Chips

            9.Sweet Potatoes Chips

           10.Ginger Instant

           11.White Turmeric Instant

           12.Java Noni Instant

2.3   Proses Produksi

            Bahan baku untuk membuat berbagai macam prodik telo 10% berasal dari dari lahan atau kebun sendiri yang bibit-bibitnya berasal dari negara tetangga seperti Jepang. Dan sekitar 90% dibeli langsung dari petani, sehingga SPAT mempunyai kerja sama dengan para petani. Dalam sehari SPAT memerlukan sekitar 2,5 ton telo untuk membuat berbagai macam produk makanan dari telo, termasuk bakpao telo yang merupakan produk unggulan SPAT. Berikut adalah proses pembuatan bakpao telo:

Ø  Ubi jalar ( telo ) yang telah dicuci kemudian dikeringkan dengan dianginkan atau dijemur

Ø  Ubi jalar dikupas secara manual

Ø  Ubi jalar dibuat pasta

Ø  Ubi jalar yang sudah berbentuk pasta dicampur dalam mesin khusus, setelah rata adonan digiling

Ø  Adonan daging di timbang dengan berat masing-masing harus berbobot 2,5 kg. Hal ini dimaksudkan untuk memudahkan dalam proses mencetak

Ø  Adonan dimasukkan ke mesin pencetak untuk membagi adonan sesuai takaran resep

Ø  Adonan diisi dengan berbagai macam rasa kemudian dibentuk

Ø  Bakpao ditaruh di atas loyang dan didiamkan sekitar 1 jam supaya bakpao mengembang

Ø  15 menit setelah mengembang, bakpao siap disajikan

Produk olahan SPAT ini tidak tahan lama karena dalam proses  pembuatannya tidak menggunakan bahan pengawet. Hampir tidak ada limbah yang tersisa dari proses produksi telo ini. Kulit telo dapat digunakan sebagai pupuk, pakan ternak, bahkan ada yang ingin membuatnya menjadi bahan lain, sepertikeripik.

BAB III

PENUTUP

3.1 Pesan dan Kesan

§  Penulis merasa senang mendapatkan kesempatan berkunjung langsung ke  Repoeblik Telo, pusat aneka jajanan dari telo

§  Agar Repoeblik telo terus mengembangkan perusahaannya agar dapat menghasilkan produk-produk yang mampu menjangkau pasar internasional

3.2 Simpulan

·    SPAT mampu menghasilkan bermacam-macam produk dari telo dan mampu              mengenalkan telo kepada masyarakat umum

·    Telo yang dulu dikenal orang sebagai makanan kalangan bewah, kini mulai                dikonsumsi disemua kalangan karena keberhasilan SPAT dalam          memasyarakatkan telo dan memproduksi bermacam-macam olahan dari telo

·    Telo memiliki kandungan gizi yang tinggi

3.3 Saran

·    Agar perusahaan SPAT dapat mengembangkan hasil pertanian lain                                        sebagaimana keberhasilannya dalam mengembangkan produk-produk dari                                   telo

·    Agar pemerintah memberikan bantuan kepada SPAT  untuk mengembangkan                        hasil pertanian di Indonesia

·    Agar masyarakat terpacu semangatnya untuk mengembangkan hasil pertanian                       menjadi olahan yang unik dan memiliki daya jual

·    Agar para siswa sebagai generasi muda tidak berhenti berkarya dan agar                                menjadi       siswa yang kreatif dan inovatof sehingga mampu menjadi siswa yang mandiri

REFERENSI

·         www.spat-indonesia.or.id

·         PT. SPAT Jl. Raya Purwodadi No. 1

      Kabupaten Pasuruan

Sentra Pengembangan Agribisnis Terpadu (SPAT)

Sentra Pengembangan Agribisnis Terpadu (SPAT) adalah pusat pemaduan potensi, aksi dan gerakan pemberdayaan masyarakat untuk berperan serta aktif dalam pembangunan masyarakat pertanian Indonesia. Sentra ini didirikan pada tahun 1984, yang dilatarbelakangi oleh keinginan untuk berperan serta membangun pertanian di Indonesia. Dengan konsep pertanian terpadu, keanekaragaman potensi sumber daya hayati pertanian Indonesia dapat dioptimalkan pengembangannya sebagai suatu keterkaitan dari hulu sampai hilir.

Visi
“Mewujudkan Model Pertanian Terpadu yang efisien, tangguh, modern, berkelanjutan dan berdimensi kerakyatan ”

Misi
“Pemberdayaan segenap potensi sumber daya alam dan manusia untuk membangun pertanian Indonesia”

Tujuan
- Menghasilkan produk agribisnis yang mempunyai daya saing.
- Melatih dan mencetak petani yang handal dengan tujuan untuk mensejahterakan petani dan UKM.
- Rebuilding Image produk Lokal.
- Berperan serta dalam pengembangan ekonomi daerah.
- Mensinergikan tujuan tersebut dan membangun Sentra Agritourism.

Untuk mengaplikasikan Model Pertanian Terpadu dan menjaga keberlanjutannya maka kebutuhan akan peran-peran strategis (Pendidikan & Pelatihan, Data & Informasi, Kajian Strategi Gerakan Pembangunan Desa, Pengembangan Tekhnologi Tepat Guna, Kajian Investasi dan Pembiayaan, Terminal Agribisnis) dalam pembangunan pertanian menjadi suatu bagian yang tidak bisa dipisahkan.

Pusat Pendidikan dan Pelatihan


Tujuan utama dari bidang ini adalah melatih SDM pertanian dengan transfer skill usaha tani secara utuh, dan menstimulus individu-individu untuk berwirausaha yang mampu menghadapi tantangan pertanian di masa mendatang.

Metode
Pelatihan interaktif yang kami tawarkan adalah 80% praktek dilapangan dan 20% materi, dengan kurikulum yang disusun bersama BLPP (Balai Latihan Pengembangan Pertanian), APP-Malang (Akademi Penyuluh Pertanian), Fakultas Pertanian & Lembaga Penelitian Pertanian Univ. Brawijaya, Balai Teknologi Pertanian Lawang, Balai Benih Ikan- Umbulan dan instansi lainnya yang terkait.

10 cara yang dapat merusak otak

Ternyata otak bisa rusak karena hal-hal berikut ini..

1. Tidak Sarapan Pagi

Mereka yang tidak mengkonsumsi sarapan pagi memiliki kadar gula darah yang rendah, yang akibatnya suplai nutrisi ke otak menjadi kurang.

2. Makan Terlalu Banyak

Terlalu banyak makan, apalagi yang kadar lemaknya tinggi, dapat berakibat mengerasnya pembuluh darah otak karena penimbunan lemak pada dinding dalam pembuluh darah. Akibatnya kemampuan kerja otak akan menurun.

3. Merokok

Zat dalam rokok yang terhisap akan mengakibatkan penyusutan otak secara cepat, serta dapat mengakibatkan penyakit Alzheimer.

4. Mengkonsumsi gula terlalu banyak

Konsumsi gula yang terlalu banyak akan menyebabkan terganggunya penyerapan protein dan nutrisi, sehingga terjadi ketidakseimbangan gizi yang akan mengganggu perkembangan otak

5. Polusi Udara

Otak adalah konsumen oksigen terbesar dalam tubuh manusia. Menghirup udara yang berpolusi menurunkan suplai oksigen ke otak sehingga dapat menurunkan efisiensi otak.

6. Kurang Tidur

Otak memerlukan tidur sebagai saat beristirahat dan memulihkan kemampuannya. Kekurangan tidur dalam jangka waktu lama akan mempercepat kerusakan sel-sel otak.

7. Menutup kepala saat tidur

Kebiasaan tidur dengan menutup kepala meningkatkan konsentrasi zat karbondioksida dan menurunkan konsentrasi oksigen yang dapat menimbulkan efek kerusakan pada otak.

8. Menggunakan pikiran saat sakit

Bekerja terlalu keras atau memaksakan untuk menggunakan pikiran kita saat sedang sakit dapat menyebabkan berkurangnya efektifitas otak serta dapat merusak otak.

9. Kurang menstimulasi pikiran

Berpikir adalah cara yang paling tepat untuk melatih otak kita. Kurangnya stimulasi pada otak dapat menyebabkan mengkerutnya otak kita.

10. Jarang berkomunikasi

Komunikasi diperlukan sebagai salah satu sarana memacu kemampuan kerja otak. Berkomunikasi secara intelektual dapat memicu efisiensi otak. Jarangnya berkomunikasi akan menyebabkan kemampuan intelektual otak jadi kurang terlatih.

10 cara yang dapat merusak otak

Ternyata otak bisa rusak karena hal-hal berikut ini..

1. Tidak Sarapan Pagi

Mereka yang tidak mengkonsumsi sarapan pagi memiliki kadar gula darah yang rendah, yang akibatnya suplai nutrisi ke otak menjadi kurang.

2. Makan Terlalu Banyak

Terlalu banyak makan, apalagi yang kadar lemaknya tinggi, dapat berakibat mengerasnya pembuluh darah otak karena penimbunan lemak pada dinding dalam pembuluh darah. Akibatnya kemampuan kerja otak akan menurun.

3. Merokok

Zat dalam rokok yang terhisap akan mengakibatkan penyusutan otak secara cepat, serta dapat mengakibatkan penyakit Alzheimer.

4. Mengkonsumsi gula terlalu banyak

Konsumsi gula yang terlalu banyak akan menyebabkan terganggunya penyerapan protein dan nutrisi, sehingga terjadi ketidakseimbangan gizi yang akan mengganggu perkembangan otak

5. Polusi Udara

Otak adalah konsumen oksigen terbesar dalam tubuh manusia. Menghirup udara yang berpolusi menurunkan suplai oksigen ke otak sehingga dapat menurunkan efisiensi otak.

6. Kurang Tidur

Otak memerlukan tidur sebagai saat beristirahat dan memulihkan kemampuannya. Kekurangan tidur dalam jangka waktu lama akan mempercepat kerusakan sel-sel otak.

7. Menutup kepala saat tidur

Kebiasaan tidur dengan menutup kepala meningkatkan konsentrasi zat karbondioksida dan menurunkan konsentrasi oksigen yang dapat menimbulkan efek kerusakan pada otak.

8. Menggunakan pikiran saat sakit

Bekerja terlalu keras atau memaksakan untuk menggunakan pikiran kita saat sedang sakit dapat menyebabkan berkurangnya efektifitas otak serta dapat merusak otak.

9. Kurang menstimulasi pikiran

Berpikir adalah cara yang paling tepat untuk melatih otak kita. Kurangnya stimulasi pada otak dapat menyebabkan mengkerutnya otak kita.

10. Jarang berkomunikasi

Komunikasi diperlukan sebagai salah satu sarana memacu kemampuan kerja otak. Berkomunikasi secara intelektual dapat memicu efisiensi otak. Jarangnya berkomunikasi akan menyebabkan kemampuan intelektual otak jadi kurang terlatih.

tips mudah duduk lama di depan komputer/laptop

Duduk terlalu lama di depan komputer dapat mengakibatkan masalah postur tubuh, bahkan berdampak pada kesehatan tubuh keseluruhan. Untuk menghindari terjadi masalah kesehatan, seorang pakar kesehatan, dr Helen Lee, DC, memberikan berbagai tips untuk memperbaiki postur tubuh Anda.

Dr Lee menjelaskan postur duduk yang buruk dapat menyebabkan kesehatan yang buruk juga. “Duduk dalam waktu yang lama, tahun demi tahun dapat membuat sirkulasi tubuh menurun, memperlambat metabolisme, ketidakseimbangan gula darah dan berpengaruh pada keseimbangan postur otot,” tutur dr Lee.

Seperti dikutip dari she knows, dr Lee memberikan pendekatan holistik untuk postur tubuh yang sehat.

1. Menaruh bantal kecil
Dr Lee menyarankan taruh bantal kecil di belakang punggung bawah Anda. Agar sekitar pinggang dan bokong dapat nyaman dan beristirahat.

2. Postur Tubuh
Memiliki kursi sebaik apapun jika cara duduk Anda salah maka tidak akan memperbaiki postur tubuh Anda. Hindari membungkuk, terlalu dekat dengan keyboard komputer dan menyilangkan kaki.

Berikut cara duduk yang tepat:

- Kedua kaki diletakkan lurus di lantai dengan lutut sedikit lebih tingi daripada pinggul atau bangku.

- Siku nyaman di samping atau diletakkan di sandaran kursi dan bahu tetap lurus rileks.

- Kepala memandang lurus ke depan

- Fokus pada pernapasan perut untuk meningkatkan oksigen ke tubuh. Pernapasan perut juga membuat tubuh tetap santai.

3. Banyak minum air
Dehidrasi dapat membuat Anda mudah lelah dan cara duduk cenderung merosot saat Anda kekurangan air dalam tubuh. Minumlah air putih, teh atau jus agar  terhindar dari dehidrasi.

4. Bergerak
Hindari duduk seharian di kursi. Bergeraklah secar teratur dengan bangun setiap 15 sampai 30 menit sekali untuk meregangkan otot. Anda juga bisa berjalan-jalan untuk meningkatkan energi.

sebuah Rahasia di Balik Urutan Tinggi Jari tangan manusia ( Muslim )

Apa makna di balik urutan tinggi jari tangan?

Tidak mudah juga untuk menjawab ini. Mungkin jawaban umumnya adalah hal itu diciptakan agar manusia senantiasa mudah menggenggam atau mencengkeram sesuatu didalam aktivitasnya.

Namun jika saya boleh membaca atas petunjuk Alquran, maka saya simpulkan bahwa rahasia dibalik tinggi jari yang berbeda-beda itu adalah merupakan TANDA perjalanan kehidupan manusia itu sendiri.

Mari kita segera telusuri.

1. Jari kelingking. (Zaman Adam)

Mengapa saya simpulkan bahwa jari kelingking adalah zaman Adam?

Kita harus pahami bahwa bahasa Alquran dibaca dengan cara dimulai dari kanan ke kiri. Dan nama Allah yang tercetak di jari kita pun, huruf Alif nya adalah jari kelingking.

Dari itulah saya simbolkan bahwa Jari Kelingking adalah zaman Adam. Karena memang Adam lah Manusia Pertama.

2. Jari Manis. (Zaman Idris)

Lihatlah gambar dibawah. Mengapa setelah Kelingking, terdapat Jari Manis yang ukurannya lebih tinggi dari Jari Kelingking itu?

Itu mengartikan bahwa kehidupan yang di jalani oleh masyarakat manusia di zaman Idris sungguh memiliki peradaban yang lebih tinggi di banding ketika zaman Adam. Alias semakin berkembang.

Tidak heran juga mengapa sosok Budha yang tergambar duduk di tengah BUNGA TERATAI adalah melambangkan bahwa TERNYATA masyarakat manusia pada zaman itu sudah mampu melakukan perjalanan sampai ke Planet terujung, yakni planet Sidratul Muntaha. (TERATAI tempat berhenti). Dan Budha adalah orang yang memang di duga sosok Nabi Idris. Dan beliau sendiri menjadi simbol Miraj bagi kaumnya pada zaman itu.

Surat 50/36 :
“Dan berapa banyaknya umat-umat yang telah Kami binasakan sebelum mereka yang mereka itu lebih besar kekuatannya daripada mereka ini, maka mereka (yang telah binasa itu) telah pernah menjelajah di berbagai negeri…“

Lebih lanjut, berbagai penemuan puluhan benda kuno namun canggih yang oleh ilmuwan disebut sebagai bukti kehebatan dari cerdasnya masyarakat zaman dahulu itu secara tidak langsung menggenapi analisa ini.

3. Jari Tengah (Zaman Nuh).

Mengapa Jari Tengah ukurannya lebih tinggi dari 2 jari sebelumnya, Jari Manis dan Jari Kelingking?

Itu menandakan bahwa kehidupan masyarakat manusia di zaman Nuh adalah zaman Puncak peradaban. Di mana segala sendi kehidupan manusia pada zaman itu telah sampai pada titik tertingginya. Namun sungguh teramat sayang ketika kemajuan peradaban tidak membawa pada arah ketakwaan, akhirnya Allah menghukum mereka -masyarakat Zaman Nuh- dengan mengirimkan bencana Banjir Dahsyat. Dari situlah akhirnya orang-orang kafir dibinasakan sementara manusia yang selamat (Nuh beserta umatnya) berkembang biak kembali dan peradaban pun di mulai dari titik 0 lagi.

Dan Jari Tengah (Zaman Nuh) pun akhirnya menjadi BATAS TOLAK UKUR antara 2 episode perjalanan kehidupan manusia. Umat sebelum Zaman Nuh dan Umat sesudah Zaman Nuh.

4. Jari Telunjuk (Zaman Ibrahim).

Mengapa Jari Telunjuk ukurannya malah menjadi lebih rendah (turun) dibanding Jari tengah?

“Dan sesungguhnya Ibrahim benar-benar termasuk golongan Nuh”

Kelebihan Zaman Ibrahim adalah Allah menjadikan sosok nabi Ibrahim ini sebagai “Bapaknya” para nabi. Dari sini beliau dijadikan figur ajaran Tauhid bagi orang-orang yang mencari kebenaran. Sebab beliau merupakan orang Paling Pemberani yang pernah ada dalam menyebarkan ajaran paham satu Tuhan.

Dari sebab itulah kenapa Telunjuk saya simbolkan dengan zaman Ibrahim, karena Jari Telunjuk memang merupakan simbol untuk penyebutan angka 1.

Surat 6/161 :
“Katakanlah : “sesungguhnya aku telah ditunjuki oleh Tuhanku kepada jalan yang lurus (yaitu) agama yang benar, agama Ibrahim yang lurus…..”
Kembali ke pertanyaan mengapa ukuran Jari Telunjuk malah lebih rendah dari Jari tengah, itu sangat jelas mensinyalkan bahwa apa yang ada pada zaman nabi Ibrahim (mulai dari ukuran tubuh manusia, ukuran kepintaran manusia, ukuran kemakmuran manusia) semuanya menjadi menyusut di perkecil oleh Allah dibanding dengan kala manusia pada waktu sebelum zaman nabi Nuh. Dan yang paling sangat tampak adalah ukuran tubuh manusia yang dari masa ke masa terus mengalami penurunan. Hingga akhirnya perjalanan waktu tersebut berlaku dari zaman ke zaman menuju sampai pada zaman Muhammad (Jari Jempol). Zaman sisa-sisa.

5. Jari Jempol (Zaman Muhammad).

Surat 16/123 :
“Kemudian Kami wahyukan kepadamu (Muhammad) : “Ikutilah agama Ibrahim…”

Surat 36/2-4 :
“Demi Alquran yang penuh hikmah”
“Sesungguhnya engkau (Muhammad) salah seorang rasul-rasul”
“Di atas jalan yang lurus”.

Jari Jempol (Zaman Muhammad) adalah jari yang paling pendek dari ke empat jari sebelumnya.
Mengisyaratkan bahwa apa yang ada pada zaman ini merupakan zaman sisa-sisa kehidupan. Segala keberhasilan kita dalam bidang teknologi yang kita banggakan, tetap tidak akan pernah sanggup untuk melampaui apa yang pernah di capai oleh umat sebelumnya.

Dari itulah Alquran sering kali menegaskan jika umat sebelum kita yang segala sesuatunya lebih tinggi (lebih hebat) saja mampu dibinasakan, apalagi zaman kita !!! Zaman pengulangan !!!

Surat 56/62 :
“Dan sesungguhnya kamu telah mengetahui penciptaan pertama, maka mengapakah kamu tidak mengambil pelajaran?”

Namun disamping itu semua janganlah berkecil hati, sebab di balik rendahnya “derajat” zaman ini (zaman penghabisan) Allah tetap Maha Penyayang terhadap mahluk bernama manusia. Lihatlah betapa akhirnya Dia menurunkan Alquran melalui Muhammad sebagai kitab Ummul Ilmu (Ibu Ilmu). Sejalan dengan istilah pada Jari Jempol itu (Ibu Jari).
“Maha Suci Allah yang telah menurunkan Al Furqaan (Alquran) kepada hambaNya, agar dia menjadi peringatan bagi seluruh alam.”

(QS. Al Furqaan : 1)